Ботлихский фруктово-консервный завод выпускает несколько видов аджики, и безусловно одним из лидеров продаж являются баклажаны в аджике. В одной банке нашей баклажанной аджики вы найдете, как отличную овощную закуску к любым блюдам, так  и пикантный и острый соус. Секрет рецепта заключается в использовании правильных пропорции ингредиентов, где острота кавказкой аджики не оттеняет, а только дополняет пикантный вкус баклажан. В общем, баклажаны в аджике – это превосходное сочетание вкусного, полезного и в меру острого!